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這次做的小餅乾是我做過最簡單的mini烘焙點心。
只是，麵糰做好後，需要冷藏一個小時，
對於沒耐心的我，等待是最痛苦的事，
所以過去自己看食譜做點心時，
從來不選擇餅乾！
（看這段話時千萬別誤會我很賢慧！我常常做事一頭熱，
三分鐘熱度過後就再也沒碰過它，做點心也是，
突然發神經想自己做點心大概是十幾年前念大學時期的事情，
自己看媽媽的食譜，做了幾次蛋糕類的點心後，
就一直沉寂到現在.................
）不過，不可否認餅乾真的是輕鬆簡單又受歡迎的甜點，
也許隨著年紀的增長，
我願意等待冷藏時間的意願也會隨著增高也說不定.............。
◎哪裡學→天母cozy corner
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